Kávovar ETA Baricelo 7181

Pronikněte do světa kávy

Pákový kávovar ETA Baricelo vás vtáhne do tajů profesionální přípravy kávy přesně tak, jak si ji nejraději vychutnáváte ve své oblíbené kavárně. Zaručeně tak zaujme čestné místo na vaší kuchyňské lince nebo v kávovém koutku.

Integrovaný mlýnek na zrnkovou kávu s regulací hrubosti mletí zajistí její maximální čerstvost, intenzivní chuť a nezaměnitelné aroma. Použití mlýnku je velmi snadné. Po nastavení vámi preferované hrubosti mletí vložte páku do úchytu a stiskněte tlačítko pro mletí kávy. Mletí můžete opětovným stiskem tlačítka kdykoliv zastavit.

Mletí lze nastavit i časově, a to v rozmezí 6-30 vteřin. Časové mletí nastavíte podržením tlačítka pro mletí.

Pro fajnšmekry i pohodové kafíčkáře

Pokud si chcete s přípravou kávy opravdu vyhrát, jsou vám plně k dispozici dvě standardní nerezové misky – přesně takové, jaké používají profesionální baristé. Po vyladění všech vstupních parametrů včetně jemnosti mletí kávy, jejího množství a míry upěchování vám bude odměnou profesionálně připravené espresso přesně podle vašich představ.

Pokud však nejste z těch, kteří si by si v rituálu přípravy kávy až do takové míry libovali, můžete bez obav využít dvě přetlakové nerezové misky s dvojitým dnem, se kterými je zaručen chutný výsledek téměř bez námahy.

A protože ve dvou se to lépe táhne, můžete snadno si zvolit přípravu 1 nebo 2 šálků kávy a samozřejmě také preferovaný objem. Ovládání kávovaru je velmi intuitivní.

Káva přesně podle vašeho gusta

Při přípravě kávy vám bude k dispozici páka o průměru 58 mm, do které stačí vložit jednu z přiložených misek a tamperem umletou kávu upěchovat. A voňavý rituál může začít.

Optimální podmínky pro přípravu kávy zajistí kvalitní topný systém Thermoblock a výkonné čerpadlo s tlakem až 15 barů. O ideálním tlaku budete mít díky barometru dokonalý přehled. Teplota vody je s vysokou přesností kontrolována elektronicky (PID).

S velkou transparentní nádržkou o objemu 2 800 ml vám voda jen tak nedojde, a to ani v případě využití funkce horké vody pro přípravu teplých nápojů.

Černá i bílá

Při přípravě espressa pomocí pákového kávovaru se vám otevírá úplně nový svět. Pečlivě vybraná zrnka vám ETA Baricelo pomele přesně tak, jak potřebujete. Pak jen stačí kávu nasypat do předehřáté páky, rovnoměrně upěchovat přiloženým tamperem a podívaná může začít. Pohrajte si s množstvím kávy a hrubostí mletí a připravte si espresso přesně podle svého gusta!

Pro milovníky mléčných specialit má ETA Baricelo připravenou profesionální parní trysku pro jednoduchou přípravu mléčné mikropěny. Cappuccino či latté si můžete vychutnat klidně každý den a s trochou cviku vykouzlíte i latte art jako od baristy.

Každý stupeň se počítá

Pro nahřátí šálků poslouží funkce horké vody, která přijde vhod také při přípravě tzv. lunga (espressa „prodlouženého“ horkou vodou). Pro správnou teplotu výsledného nápoje je však důležité kromě šálku nahřát i páku. Nechte tak před přípravou do hrníčku protéct alespoň decilitr vody - nahřeje se tak kávovar, páka i hrníček a vy si pak můžete vychutnat espresso v té správné teplotě.

Užíváte si svoji kávu raději v klidu a pohodě? Aby vám nevystydla, zkuste vyměnit keramické hrníčky za ty dvoustěnné, z borosilikátového skla. Dvoustěnné skleničky udrží teplotu kávy mnohem déle a vy si tak můžete vychutnat lahodné espresso i po několika minutách.

Bezpečné používání zajišťuje přetlaková a tepelná bezpečnostní pojistka a o úsporu energie se postará spánkový režim.
Profesionální vybavení

Lahodné espresso je základem všech dalších kávových nápojů. K jeho přípravě nesmí chybět profesionální vybavení. Proto v balení najdete:

• 4 nerezové misky: jednošálková standardní, jednošálková přetlaková, dvojšálková standardní, dvojšálková přetlaková
• slepá nerezová miska pro snadné čištění
• tamper (pěchovadlo)
• konvička na mléko
• čisticí jehlu
• čisticí kartáček
  

Cesta k dokonale vyladěnému espressu je dlouhá, a kromě kvalitního vybavení záleží především na výběru samotné kávy. S kávovarem ETA Baricelo posunete své znalosti přípravy kávy o několik úrovní výše a věřte, že ta cesta stojí za to.

Abychom vám tento proces usnadnili, součástí balení je také praktická brožurka, která vás provede světem profesionální přípravy espressa a pomůže vám najít tu nejlepší kombinaci všech vstupních faktorů pro dokonalé espresso i cappuccino. Prolistujte si ji už nyní: